Pineapple Tart

アジアのお菓子はやはり南国フルーツやココナッツを使ったものが多いですね。
いくつか試してみましたが全体的にかなり甘め？！

今回はPineapple Tartをご紹介♪

[Le Cafe] 264 Middle Rd
写真を撮り忘れましたが、一口サイズのボール型タルト。中には滑らかなペースト状に
煮詰められたジャムがぎっしり入っています。職人気質のおじさんが「食べな！」と
焼き立てをくれました。焼き立て美味しかったなぁ～。おじさんありがとう♪

ローカル感漂うお店。豆乳タルトやクッキーもあります。



[Sunny Hills] Raffles Hotel
ずっしりと重みがあり、一つでも食べごたえがあります。
パイナップルの繊維がかなり残っており、ジャムは固めで甘さ控えめ。
タルトはバターたっぷりでサクッとしています。

箱入りなのでお土産に良いかも？！



ホテル３Fにあり、試食もさせてもらえます。

コメント 2

その天使のような笑顔を投げ掛けたら、職人気質のおじさんは商売抜きでサービスしたくなりますよねー
おじさんキラー☆は日本でも実証済み♪しかも相当の実力でした(笑)
スィーツよりもお酒にマッチしたつまみ…派で、宴会コースの〆で出てくる時以外はスィーツは食べなかったはず？なのに、シンガポールの風土がフツーの女子に戻してくれそうですね(^^)d
by リンダ☆拡美 (2013-04-07 10:37) 

リンダ☆拡美さま

リンダさんのあのキラキラした瞳で見つめられたら
女性でもドキドキしますからね☆惚れている殿方は
一体どれほど・・・う～ん数え切れない！！

暑さは人を変えるのか・・・甘いものか辛いものが
欲しくなってしまうんですよね。
あまりの暑さにグッタリしていた私を見かねて
手を差し伸べてくれたと思われます（＾＾；）
おじさんのおかげでエネルギーチャージをし
無事帰還できました♪
by Riko (2013-04-09 22:08)